Nyheter

Tørking av hoder i gang

Arctic Stockfish Kvalsund AS startet produksjon av tørkede fiskehoder i Kvalsund like sør for Hammerfest på torsdag i forrige uke. Produksjonen går bra, og det er til nå produsert 60 tonn hoder av torsk og sei (50/50). Det jobbes nå videre med å etablere forsyningskjedene.

img 0270 1

Kontaktperson: Jan Fredriksen